PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION

Winnica

Faliszowice

Winnica Faliszowice

Magdalena Kapłan

Faliszowice 52

27-650 Samborzec

magdalena.kaplan@up.lubli.pl

tel. 602 777 117

Winnica „Faliszowice” w Faliszowicach została założona w 2001r. Nazwa winnicy pochodzi od miejscowości, w której zlokalizowana jest plantacja. Pierwsze krzewy winnej latorośli zostały posadzone wiosną 2001 roku, pośród malowniczych sadów jabłoniowych. Obecnie na powierzchni 40 arów uprawia się głównie odmiany przerobowe: ‘Regent’, ‘Rondo’, ‘Marechel Foch’, ‘Muscat’, ‘Solaris’

i ‘Jutrzenka’.

Obecnie produkcja wina gronowego prowadzona jest tylko na własne potrzeby,

w przyszłości planowana jest na rynek regionalny. W 2004r. „Sandomierskie Wino Gronowe” otrzymane z owoców Bianka zdobyło I miejsce w Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”.

Winnica prowadzi sprzedaż owoców odmian deserowych i przerobowych oraz sadzonek winorośli, odmian przydatnych do uprawy w chłodnym klimacie. Gospodarstwo oferuje sadzonki własnokorzeniowe, szczepione, doniczkowe

i gołokorzeniowe.

W winnicy prowadzone są liczne badania naukowe, mające na celu określenie przydatności kilku klonów podkładek na wzrost i jakość odmian przerobowych

oraz ocenę różnych genotypów winorośli w warunkach Wyżyny Sandomierskiej. Gospodarze oferują pełne i profesjonalne doradztwo z zakresu uprawy i technologii wyrobu wina gronowego.